... Tartufini Bianchi ...
Ingredienti :
250 g di mandorle
250 g di pinoli
250 g di cornflakes
400 g di crema bicolore
250 g di cocco disidratato
Procedimento :
Mettere insieme nel tritatutto pinoli mandorle e cornflakes
tritarli fino ad ottenere una farina .
Nel frattempo mettere un vasetto di crema bicolore a sciogliere a bagnomaria
Mettere il tutto in una ciotola
ed aggiungere la crema sciolta impastare per bene
fino ad avere un composto
fino ad avere un composto
compatto da cui ottenere delle belle palline .
Formate tutte le palline passarle nel cocco e metterle nei pirottini
far riposare i tartufini in un luogo fresco per mezz'ora dopo di che sono pronti per essere mangiati =D !!!
Ed ecco i nostri Tartufini Bianchi
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