mercoledì 4 aprile 2012

Pirottini di frolla con musse di Ricotta e Fragole !!!

La primavera è letteralmente arrivata e con lei sono arrivati i suoi colori e i suoi profumi deliziose , e cosi anche le prime fragoline sono arrivate e come resistere a non provarle in qualche dolce ricetta =) cosi Sweet Temptations oggi presenta :


Pirottini di frolla con musse di ricotta e Fragole 




Ingredienti :

Per la frolla :

280 g di farina 00 
100 g di zucchero a velo 
140 g di burro 
1 uovo 
30 g di farina di mandorle 

Per la musse di ricotta :

200 g di ricotta fresca 
100 g di zucchero semolato 
50 ml di panna da montare
una fialetta aroma vaniglia 

per decorare :

Fragole 
pistacchi tritati

con tutti questi ingredienti ecco a voi il risultato :




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